DINAR DE TARDOR

El dinar de la tardor ja el tenim perfectament programat en tots els seus aspectes, quedava per perfilar alguns detalls de menú, que finalment els nostres Sèniors, Amarilla i El Lord Anglès han tancat.
Aquest de dissabte és sens dubte el més democràtic de tots els realitzats fins al moment, han iniciat els contactes Richard i Pepito, la col.laboració especial i d'aprovisionament de Johnny i finalment el toc de distinció dels degans dels Matiners.

DIA: DISSABTE

HORA: 14h,

LLOC: PEBRENEGRE

MENÚ:
ENTRANTES: TACO DE SEPIA FRESCA, JAMON DE BELLOTA DE LA DEHESA DE EXTREMADURA, PULPO BRASEADO AL AROMA DE TRUFA NEGRA.
MARISCADA.
ARROZ DE BOGAVANTE MELOSO.
POSTRE: BANDEJA DEGUSTACIÓN PEBRE NEGRE

Comments

Anonymous said…
El pulpo y la sepia la pescat pepito?.